Gastronomia · Viagens

PERU: entenda por que a gastronomia peruana é considerada uma das melhores do mundo

Já fazia tempo que andava intrigada com a gastronomia do Peru... Perdi a conta da quantidade de programas de tevê, vídeos no Youtube, artigos da impressa e posts de blogs que vi nos últimos anos falando desse mesmo tema. Foram tantos, minha gente, que resolvi que já tava mais do que na hora de parar… Continuar lendo PERU: entenda por que a gastronomia peruana é considerada uma das melhores do mundo

O mundo por Você · Viagens

LONDRES com crianças – Por NATASHA SCHNEIDER

Mais uma vez a amiga Natasha Schneider colabora conosco aqui no blog, na coluna O MUNDO POR VOCÊ. Ela já havia nos apresentado MOSCOU e SÃO PETERSBURGO, às vésperas da Copa do Mundo da Rússia, e esse post foi o maior sucesso! Viagem para a RÚSSIA: conhecendo Moscou e São Petersburgo com NATASHA SCHNEIDER Dessa… Continuar lendo LONDRES com crianças – Por NATASHA SCHNEIDER

Amapá para Foodies · Gastronomia

AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Degustando na OSTERIA IL GIARDINETTO com KLOBE, SALVIANO CHARCUTARIA e ARTEAMAZON

Ano passado, nessa mesma época, fomos recebidos pelo chef ORAZIO CATTANI e pela PATRICIA PEREIRA na OSTERIA IL GIARDINETTO, para saber mais sobre a história por trás desse empreendimento gastronômico e suas trajetórias de vida, o que acabou virando um post especial para nossa coluna AMAPÁ PARA FOODIES. AMAPÁ PARA FOODIES apresenta o chef italiano… Continuar lendo AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Degustando na OSTERIA IL GIARDINETTO com KLOBE, SALVIANO CHARCUTARIA e ARTEAMAZON

Viagens

NOVA YORK: 15 passeios essenciais na Big Apple

Vamos combinar que Nova York é a capital do mundo, né, gente?! Por isso é praticamente impossível não sonhar em estar por lá pelo menos uma vez na vida... Acredito que até quem torce o nariz pros States tem essa vontadezinha (mesmo que negue!) de dar uma volta na cidade, pra ver com seus próprios olhos… Continuar lendo NOVA YORK: 15 passeios essenciais na Big Apple

O mundo por Você · Viagens

CARTAGENA-COLÔMBIA em revista – Por CRISTINA GEMAQUE

Tem mais gente aderindo à proposta da coluna O MUNDO POR VOCÊ e compartilhando suas experiências de viagem com a gente! Dessa vez vamos ter a honra de ter a colaboração da Cristina Gemaque, uma super viajante e fotógrafa, que já visitou os quatro cantos do mundo e, com seu clique certeiro, tem belos registros… Continuar lendo CARTAGENA-COLÔMBIA em revista – Por CRISTINA GEMAQUE

Gastronomia · Novidades

PRAZERES DA MESA e 50 BEST RESTAURANTS: confira a lista dos melhores da gastronomia no Brasil e no mundo em 2018

Nesses últimos dias rolaram importantes premiações no mundo foodie... Primeiro foi a entrega do prêmio "Melhores do ano" da PRAZERES DA MESA, a conceituada revista gastronômica e coluna do portal UOL, que ocorreu na noite da última segunda-feira, dia 18/06, em São Paulo-SP. Foram eleitos os destaques da gastronomia no Brasil no último ano, escolhidos… Continuar lendo PRAZERES DA MESA e 50 BEST RESTAURANTS: confira a lista dos melhores da gastronomia no Brasil e no mundo em 2018

Novidades

CULTURA NO AMAPÁ: alunos da UNIFAP promovem mostra fotográfica sobre o tema MÚSICA

Outro assunto que ando flertando ultimamente é sobre o cenário cultural no Amapá, por isso, quando a fotógrafa Luciana Macêdo me convidou para visitar a exposição que promoveria com seus alunos do Curso de Jornalismo da UNIFAP (Universidade Federal do Amapá), é claro que fui lá conferir tudo de pertinho! Luciana desafiou seus alunos da… Continuar lendo CULTURA NO AMAPÁ: alunos da UNIFAP promovem mostra fotográfica sobre o tema MÚSICA

Gastronomia · O mundo por Você · Viagens

Viagem para a RÚSSIA: conhecendo Moscou e São Petersburgo com NATASHA SCHNEIDER

Dessa vez quem escreve pra gente, na coluna O MUNDO POR VOCÊ, é uma das mais amigas mais viajandonas que eu tenho: a Natasha Schneider. Gente, eu já curti muito as viagens dela e até fizemos algumas bem legais juntas (Lisboa e interiores de Portugal, Paris, Praga e Viena). Quando ela volta de um lugar… Continuar lendo Viagem para a RÚSSIA: conhecendo Moscou e São Petersburgo com NATASHA SCHNEIDER

Amapá para Foodies · Gastronomia

AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Festival Brasil Sabor 2018

Na última sexta e sábado, dias 1º e 2 de junho, estivemos na 13ª edição do Festival Brasil Sabor, evento nacional que foi realizado simultaneamente em diversas cidades brasileiras e que aqui em Macapá aconteceu no Sebrae-AP e reuniu diversos empreendimentos gastronômicos sob o tema “Original do Brasil”. Promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares,… Continuar lendo AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Festival Brasil Sabor 2018

Amapá para Foodies · Gastronomia

Saiba tudo sobre a MIXOLOGIA e o universo dos drinks com o mixologista MAURÍCIO LOBO

Recentemente, durante as pesquisas para a próxima viagem que vamos fazer, me deparei com um termo que desconhecia e um universo novo e interessantíssimo dentro da gastronomia: a MIXOLOGIA. Bem, conceituando de uma forma simples, podemos dizer que a mixologia é o estudo da combinação dos ingredientes necessários para criar um bom drink. Nesse processo é preciso… Continuar lendo Saiba tudo sobre a MIXOLOGIA e o universo dos drinks com o mixologista MAURÍCIO LOBO