Amapá para Foodies · Gastronomia

Saiba tudo sobre a MIXOLOGIA e o universo dos drinks com o mixologista MAURÍCIO LOBO

Recentemente, durante as pesquisas para a próxima viagem que vamos fazer, me deparei com um termo que desconhecia e um universo novo e interessantíssimo dentro da gastronomia: a MIXOLOGIA. Bem, conceituando de uma forma simples, podemos dizer que a mixologia é o estudo da combinação dos ingredientes necessários para criar um bom drink. Nesse processo é preciso… Continuar lendo Saiba tudo sobre a MIXOLOGIA e o universo dos drinks com o mixologista MAURÍCIO LOBO

Novidades · Viagens

Conhecendo a PATAGÔNIA (Chile+Argentina): roteiro comentado por MARCOS COIMBRA

Se tem uma coisa que eu amo tanto quanto escrever sobre viagens e gastronomia é ouvir os relatos de outras pessoas que se interessam por esses dois assuntos...   Geralmente faço isso lendo blogs especializados ou vendo determinados perfis no Youtube, Facebook e Instagram, mas também aprendo muito com meus amigos do universo gourmet e… Continuar lendo Conhecendo a PATAGÔNIA (Chile+Argentina): roteiro comentado por MARCOS COIMBRA

Viagens

O que fazer em SEVILHA: guia de atrações e lugarzinhos imperdíveis

Tem post anterior aqui no blog no qual eu conto a experiência de estar em Sevilha por exato um mês, porém ficou faltando falar um pouquinho mais sobre a capital andaluz... Um mês em SEVILHA (Espanha): conhecendo a capital da Andaluzia Se ainda não viu minhas impressões sobre a cidade, não deixe de conferir esse… Continuar lendo O que fazer em SEVILHA: guia de atrações e lugarzinhos imperdíveis