Gastronomia · Viagens

PERU: entenda por que a gastronomia peruana é considerada uma das melhores do mundo

Já fazia tempo que andava intrigada com a gastronomia do Peru... Perdi a conta da quantidade de programas de tevê, vídeos no Youtube, artigos da impressa e posts de blogs que vi nos últimos anos falando desse mesmo tema. Foram tantos, minha gente, que resolvi que já tava mais do que na hora de parar… Continuar lendo PERU: entenda por que a gastronomia peruana é considerada uma das melhores do mundo

Amapá para Foodies · Gastronomia

AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Degustando na OSTERIA IL GIARDINETTO com KLOBE, SALVIANO CHARCUTARIA e ARTEAMAZON

Ano passado, nessa mesma época, fomos recebidos pelo chef ORAZIO CATTANI e pela PATRICIA PEREIRA na OSTERIA IL GIARDINETTO, para saber mais sobre a história por trás desse empreendimento gastronômico e suas trajetórias de vida, o que acabou virando um post especial para nossa coluna AMAPÁ PARA FOODIES. AMAPÁ PARA FOODIES apresenta o chef italiano… Continuar lendo AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Degustando na OSTERIA IL GIARDINETTO com KLOBE, SALVIANO CHARCUTARIA e ARTEAMAZON

Gastronomia · Novidades

PRAZERES DA MESA e 50 BEST RESTAURANTS: confira a lista dos melhores da gastronomia no Brasil e no mundo em 2018

Nesses últimos dias rolaram importantes premiações no mundo foodie... Primeiro foi a entrega do prêmio "Melhores do ano" da PRAZERES DA MESA, a conceituada revista gastronômica e coluna do portal UOL, que ocorreu na noite da última segunda-feira, dia 18/06, em São Paulo-SP. Foram eleitos os destaques da gastronomia no Brasil no último ano, escolhidos… Continuar lendo PRAZERES DA MESA e 50 BEST RESTAURANTS: confira a lista dos melhores da gastronomia no Brasil e no mundo em 2018

Gastronomia · O mundo por Você · Viagens

Viagem para a RÚSSIA: conhecendo Moscou e São Petersburgo com NATASHA SCHNEIDER

Dessa vez quem escreve pra gente, na coluna O MUNDO POR VOCÊ, é uma das mais amigas mais viajandonas que eu tenho: a Natasha Schneider. Gente, eu já curti muito as viagens dela e até fizemos algumas bem legais juntas (Lisboa e interiores de Portugal, Paris, Praga e Viena). Quando ela volta de um lugar… Continuar lendo Viagem para a RÚSSIA: conhecendo Moscou e São Petersburgo com NATASHA SCHNEIDER

Amapá para Foodies · Gastronomia

AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Festival Brasil Sabor 2018

Na última sexta e sábado, dias 1º e 2 de junho, estivemos na 13ª edição do Festival Brasil Sabor, evento nacional que foi realizado simultaneamente em diversas cidades brasileiras e que aqui em Macapá aconteceu no Sebrae-AP e reuniu diversos empreendimentos gastronômicos sob o tema “Original do Brasil”. Promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares,… Continuar lendo AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: Festival Brasil Sabor 2018

Amapá para Foodies · Gastronomia

Saiba tudo sobre a MIXOLOGIA e o universo dos drinks com o mixologista MAURÍCIO LOBO

Recentemente, durante as pesquisas para a próxima viagem que vamos fazer, me deparei com um termo que desconhecia e um universo novo e interessantíssimo dentro da gastronomia: a MIXOLOGIA. Bem, conceituando de uma forma simples, podemos dizer que a mixologia é o estudo da combinação dos ingredientes necessários para criar um bom drink. Nesse processo é preciso… Continuar lendo Saiba tudo sobre a MIXOLOGIA e o universo dos drinks com o mixologista MAURÍCIO LOBO

Amapá para Foodies · Gastronomia

AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: WINE DINNER no Restaurante Dom Garcia e ENOGASTRONOMIA

Faz tempo que eu queria falar de vinhos aqui no blog e na última quarta-feira, dia 07 de março, tivemos a oportunidade de participar do primeiro grande evento do ano do restaurante Dom Garcia: o WINE DINNER, um jantar dedicado à enogastronomia. Explicando de forma simples, a ENOGASTRONOMIA nada mais é do que a arte… Continuar lendo AMAPÁ PARA FOODIES apresenta: WINE DINNER no Restaurante Dom Garcia e ENOGASTRONOMIA

Gastronomia · Viagens

MARROCOS: cheiros, cores e sabores do Norte da África

Acabamos de voltar da nossa super expedição pela Andaluzia e decidi que o primeiro post sobre essa grande viagem de 45 dias ainda não seria sobre as cidades espanholas que conhecemos e sim sobre a escapada que demos de Sevilha até o Norte do Marrocos. Necessitava urgente contar pra vocês sobre os dias intensos e… Continuar lendo MARROCOS: cheiros, cores e sabores do Norte da África

Gastronomia

Conheça o Restaurante MOQUEIO, da Ilha do Mosqueiro-PA.

Se tem uma coisa que a gente adora aqui no blog é falar de lugares que fomos e nos encantamos! Estive recentemente em Belém-PA, minha terra natal, e dei um pulinho até a Ilha do Mosqueiro, um distrito que fica a 65 quilômetros da capital paraense, que é lotado de incríveis praias de rio com ondas,… Continuar lendo Conheça o Restaurante MOQUEIO, da Ilha do Mosqueiro-PA.

Gastronomia · Viagens

O que fazer em LISBOA: pequeno guia de experiências na cidade

Eu tenho um caso de amor por Lisboa, é fato! Talvez seja porque foi lá o meu primeiro pé fora do Brasil, no início da minha primeira viagem internacional.   Desde então já voltei algumas vezes e a sensação que eu sempre tenho lá estando é a familiaridade, de me sentir um pouco em casa, coisas… Continuar lendo O que fazer em LISBOA: pequeno guia de experiências na cidade